Fondente 71,10% ARMOLIA E’ un cioccolato ideato e creato da Stella Ricci, un cioccolato unico frutto di un equilibrio creato dal mix di 3 monorigini, regala un’esperienza sensoriale unica.
Biscotti croccanti alle mandorle, prendono il loro nome dall’aspetto irregolare, grezzo, ma sono deliziosi al palato. Consistenza leggerissima e friabile, croccanti, ma si sciolgono in bocca come delle meringhe.
La torta caprese si narra sia nata da un errore di un cuoco che stava preparando una torta alle mandorle ma dimenticò di inserire nell’impasto la farina, con suo immenso piacere quando sfornò il dolce si rese conto di aver realizzato una vera delizia, morbida dentro e più sostenuta fuori. Oggi la caprese accompagna le nostre colazioni e le merende pomeridiane.
La pastiera, dolce della tradizione dolciaria campana, dona sensazioni appaganti e soddisfa ogni senso con il suo profumo di agrumi della costiera, la morbidezza dell’impasto di ricotta e grano avvolto nella sua frolla friabilissima.
La crostata della nonna, il vero sapore di una volta, fragrante pasta frolla che esalta il gusto delle albicocche. Adatta sia per una colazione sana e nutriente che per uno snack pomeridiano.
La crostata della nonna, il vero sapore di una volta, fragrante pasta frolla che esalta il gusto del cioccolato. Adatta sia per una colazione sana e nutriente che per uno snack pomeridiano.
La crostata della nonna, il vero sapore di una volta, fragrante pasta frolla che esalta il gusto delle albicocche. Adatta sia per una colazione sana e nutriente che per uno snack pomeridiano.
